Rostlina
| Skupina: | Užitkové/Technické |
| Třída: | Magnoliopsida |
| Řád: | Fabales |
| Čeleď: | Fabaceae |
| Rod: | Ceratonia |
| Druh: | Ceratonia Siliqua |
zobrazeno tento rok: 37x
odkazy
dotazy a odpovědi
PDF verze pro tiskregistrací získáte možnost přidávat vlastní komentáře k rostlinám
CeratoniaEucalyptus
Ceratonia Siliqua (Rohovník obecný/Svatojánský chléb)
Roste v oblastí středozemí. Dorůstá výšky 6 - 17m. Svým vzhledem se jako malá rostlina velmi podobá Mimose. Jsou sudozpeřené, střídavě postavené a mají délku 10 - 20cm. Stejně jako ona na noc skládá zpeřené listy, ale není citlivý na dotyk. Borka má hnědošedou barvu. Je hodně odolný vůči ohni.
Svoje české jméno je odvozeno od plodů. Plodem je hnědý lusk široký 3cm, dlouhý 10 - 20cm, obsahující většinou 3 - 8 semena. Ty jsou tvrdá, hnědá, velká zhruba jako malá zploštělá fazole a zároveň těžká. Dříve našla uplatnění jako závaží. Dnes se používá k přípravě kořalky, ale poslouží i jako náhrada za kávu nebo ke krmení dobytka. V rozdrcené podobě se vzniklá mouka používá pro přípravu pokrmů lidem s bezlepkovou dietou. Jako potrava sloužil i samotný usušený lusk, který je sladký. Obsahuje 50% curků a kyselinu máselnou. Z jednoho stromu lze sklidit až 300kg.
Kvete v období od března do května.
Více informací získáte, pokud si zobrazíte rod rostliny.
Po příhlášení (registrace) zde uvidíte 4 foto z internetu.