Užitkové / Technické : Magnoliopsida / Malvales / Malvaceae / Corchorus

Corchorus olitorius (Jutovník zeleninový/J. olivovitý/J. zelinný)

Roste v Indii, Pakistánu, Egyptě, Súdánu a Austrálii jako jednoletka nebo dvouletka. Dorůstá výšky 2 - 3 (i 4)m. Stonek se větví až v horní části, může červenat a na bázi dřevnatí. Palisty jsou úzce podlouhlé, kýlnaté, dlouhé 5 - 7mm a široké 1,5 - 3mm. Střídavé listy mají kopinatý, eliptický nebo vejčitý tvar s jemně pilovým okrajem a dobře patrnou pravidelnou žilnatinou, délku 2,2 - 9cm, šířku 1,8 - 4,2cm, u řapíku s délkou 1 - 3,2cm vytváří navíc drobné střelovité úkrojky. Kvete žlutými květy v hroznech vyrůstajících z paždí listů, korunní lístky jsou obkopinaté, dlouhé 7 - 8mm, široké 2,5 - 4mm a na bázi ochlupené. Plodem je válcovitá samostatná až párovitá 10tiboká a 5tikomorová tobolka délky 2 - 7,2 (i 10)cm, průměru 4 - 5mm a obsahuje 3boká zelenočerná semena délky 2mm. V potravinářství se používá podobně jako špenát.

Vyhovuje mu teplota kolem 25°C a pravidelná bohatá zálivka. Půdu botřebuje bohatou na živiny a hlubokou (pro velmi rozvětvené kořeny dodávající rostlině velké množství živin).

Množí se semeny.

Nepodařilo se mi získat fotografii. Máte-li nějakou k dispozici a není chráněna autorským právem, prosím o zaslání na: . Děkuji.

Popis rodu Corchorus

Pocházejí z tropů a subtropů celého světa. Jedná se většinou o jednoletky dorůstající výšky 2 - 4m na téměř nevětvené vláknité lodyze. Střídavé listy jsou jednoduché, vejčitěkopinatého tvaru se špičkou délky 5 - 15cm. Kvete menšími žlutými květy průměru 2 - 3cm s 5ti okvětními lístky. Plodem je mnohosemenná tobolka. Vlákna ze stonku se používají v textilním průmyslu.

Vyhovuje mu teplo.

Množí se semeny.

Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.

V této poměrně vělké čeledi existuje na 200 rodů s asi 2300 druhy. Taxonomická struktura je poněkud obtížnější, podrobnější informace získáte např. na http://en.wikipedia.org/wiki/Malvaceae . Listy vyrůstají obvykle střídavě a jsou laločnatě dělené a často se zubatým okrajem. Okvětních lístků je nejčastěji 5 (existují samozřejmě polokvěté a plnokvěté kultivary s většími počty). Plodem je nejčasteji tobolka nebo oříšek.

Další informace, zdroje a doporučená listeratura:

• http://cs.wikipedia.org/wiki/Jutovn%C3%ADk
• http://databaze.dendrologie.cz/index.php?menu=5&id=31907
• http://juta.navajo.cz/
• http://kvetiny.atlasrostlin.cz/jutovnik-tobolkaty
• http://wikipedia.infostar.cz/j/ju/jute.html
• http://wwwold.ekovesnicky.cz/remesla/juta.html

žádost o přidání nekomerčního odkazu / otevři všechny odkazy

literatura:

• Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
• Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
• Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
• kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
• Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
• internetové zdroje

Přidání dotazu nebo odpovědi:
Předmět:
Vaše jméno:
Váš e-mail:
Popis:
Dotazy ohledně zakoupení rostliny nebo semena které nenaleznete v aktuální nabídce eshopu prosím nepište. Budou s ohledem na zvýšení přehlednosti stránek a pomíjivost požadavku vymazány. Platí pravidlo: co se v nabídce nenalézá, nedokáži bohužel zprostředkovat a nabídnout. V takovém případě prosím zadejte požadavek v burze. Děkuji za pochopení.
opište kontrolní kód z obrázku: