Řeřicha zahradní Dánská - 1000 semen

Popis
Řeřicha zahradní Dánská (Lepidum sativum) je rychle rostoucí jedlá bylina, která se pěstuje jako jemná listová zelenina. Původem je z Blízkého východu. Vegetační doba je velice krátká cca 10 - 14 dní. Sklízíme mladé rostlinky vysoké 4 - 6cm. Rostlina je bohatá především na vitamín C, dále vitamín B1 a beta karoten. Je zdrojem vlákniny, antioxidantů a minerálních látek jako je draslík, železo, hořčík a vápník. Působí příznivě při infekcích, na trávení a posiluje imunitní systém. Řeřicha je vhodná pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma jako samostatná příloha k pokrmům, nebo k přípravě čerstvých zeleninových salátů, můžeme ji použít i do pomazánek, do omelet. . .

Nároky
Rostlina je absolutně nenáročná, můžeme ji pěstovat celoročně na buničité vatě, udržujeme přiměřenou vlhkost.

Výsev a klíčení
Řeřichu pěstujeme ze semen, vyséváme je na husto postupně po celý rok do misek, truhlíků apod., nezasypáváme. Má velmi krátkou vegetační dobu 10 - 14 dní. Rychlení probíhá nejlépe při teplotě 15 - 18°C.