Kozlíček polníček Larged Leaved - 500 semen

Popis
Kozlíček polníček (Valerianella locusta) odrůda Larged Leaved je velmi raná jemná listová zelenina. Původem je z oblasti kolem Středozemního moře. Rostlina obsahuje především velké množství vitamínu C a A, dále je zdrojem vitamínů skupiny B, E, kyseliny listové, rutinu. Z minerálů můžeme jmenovat draslík, hořčík, vápník, železo, fosfor. Působí příznivě na oslabenou imunitu, krvetvorbu a při stresu. Kozlíček polníček tvoří různě rozevřenou přízemní listovou růžici. Listy jsou oválně prodloužené, středně zelené barvy. V kuchyni má široké uplatnění, jeho chuť je jemně nasládlá a oříšková. Je vhodný pro přípravu salátů, špenátu, polévky i nápoje.

Nároky
Rostlina má ráda slunné stanoviště a pravidelnou dostatečnou zálivku. Na zeminu je nenáročná. Půda by měla být těžká, písčitá.

Výsev a klíčení
Kozlíček polníček se pěstuje ze semen. Vysévá se postupně časně na jaře nebo v červenci 1 - 2cm pod povrch, do řádků vzdálených cca 15cm. Výsevy od konce srpna do počátku října necháváme přezimovat a sklízíme časně z jara. Výsev můžeme několikrát opakovat, kozlíček má velmi krátkou vegetační dobu. Můžeme i předpěstovat sazenice.