Aronia melanocarpa 'NERO' - Temnoplodec, černý jeřáb

Aronia melanocarpa "NERO" - Temnoplodec, černý jeřáb. Roste i v polostínu pod stromy. Aronie jsou odolné vůči suchu, škůdcům, chorobám a snáší průmyslové znečištění.
Plody aronie (černého jeřábu) dozrávají v polovině léta, ale když je sklidíme přezrálé, po prvních mrazících, jejich chuť je méně tříslovitá. Plody se snadno udržují zmražené, aniž by obsah cenných látek byl nějak snížen. Plody dozrávají během září a tím můžeme zahájit i první sklizeň. Samozřejmě by měly být plody dokonale vyzrálé a sladké. Na stromě se mohou plody ponechat až do prvních mrazíků. Po sklizni vydrží plody v dobrém stavu i dva měsíce, pokud jsou uchované na chladném a suchém místě.
Jedlé černé plody, které jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínů a tříslovin. Odrůda "Nero" byla vyšlechtěna pro větší ovoce vhodné na výrobu džemů. Šťáva z plodů má svíravou chuť, s vysokým obsahem vitaminu C a antioxidantů. Plodů lze použít k výrobě vína nebo marmelád. Aronie se používá i na výrobu příchutí nebo potravinářských barviv do nápojů nebo jogurtů. Plody lze také použít při přípravě pokrmů jako náhradu drobného ovoce, např. borůvek. Rostoucí zájem spotřebitelů o zvýšení příjmu potravinových doplňků a antioxidačními schopnostmi z rostlinných zdrojů, jako jsou barevné plody stromů či citrusových plodů, zeleniny, obilovin, a koření naznačuje potenciální hodnotu aronie.

Úspěšnost jako léčivo
Aronie jako bohatý zdroj antioxidantů může být prospěšný k prevenci snížení rizika onemocnění způsobeného oxidačním stresem. Mezi případy, kde se podle hodnocení předběžných výsledků ukazují výhody antokyanů v aroniích je například kolorektální karcinom (Lala et al. 2006) a kardiovaskulární choroby (Bell - Gochenaur 2006), chronické záněty (Han et al. 2005), žaludeční poruchy (peptický vřed) (Valcheva - Kuzmanova et al. 2005), zánět oka (uveitis) (Ohgami et al. 2005) a jaterní selhání (Valcheva - Kuzmanova et al. 2004). Při měřením antioxidační síly, kapacity absorpce kyslíkových radikálů, vykazuje aronie jednou z nejvyšších dosud zaznamenaných hodnot.