Morus alba - Morušovník bílý

Morus alba - Morušovník bílý. Opadavý strom mrazuvzdorný až do - 35°C. Strom vytváří širokou, kulatou korunu. Dorůstá cca 6 m. Tvar listů je proměnlivý a zpravidla je vejčitý až nepravidelně 3 až 5 laločnatý. Velikost listů je 15 až 20cm a listy mají lesklou, tmavě zelenou barvu. Kvete květen - červen. Na rostlině rozkvétají drobné samčí a samičí zelené květy, které mají podobu krátkých jehněd. Samčí jehnědy bývají velké až 2cm, samičí jsou drobnější a jsou velké až 1, 2cm. Tyto jehnědy jsou samosprašné a opylují se větrem. Plodenství hroznovitého tvaru svým tvarem připomíná plody ostružin a dozrává od konce července do srpna. Toto plodenství má bílou až růžovou barvu, je velké až 2, 5cm. Nenáročné na druh půdy a tolerují i větrná stanoviště. Jedná se o suchomilnou dřevinu. Zajímavostí je, že listy tohoto druhu jsou potravou housenek bource morušového, jejichž kukly jsou surovinou pro výrobu přírodního hedvábí.
Využití: Zralé plody mají uplatnění v domácí kuchyni i lidovém léčitelství. Plody se jedí syrové nebo si z nich můžete připravit šťávy, sirupy, kompoty, marmelády nebo víno. Mají i mírně léčivé účinky. Působí proti bolestem v krku, podporují odkašlávání a pomáhají při vyprazdňování střev.